Encontros raros, criados para celebrar a cozinha como experiência sensorial e afetiva.
Em cada noite, dois grandes chefs unem saberes, ingredientes e gestos para criar um menu completo: entrada, primeiro prato, segundo prato e sobremesa. Com alma, técnica e memória.
As experiências acontecem no Espaço Raízes, um dos lugares mais especiais de Tiradentes, e reúnem: imprensa, convidados especiais, patrocinadores e apaixonados pela boa mesa que garantem seus lugares com antecedência.
As vagas são limitadas. E cada noite é única.
Os jantares são harmonizados com bebidas cuidadosamente selecionadas, pensadas para realçar cada etapa do menu.
As experiências acontecem no Espaço Raízes, um dos lugares mais especiais de Tiradentes, e reúnem: imprensa, convidados especiais, patrocinadores e apaixonados pela boa mesa que garantem seus lugares com antecedência.
As vagas são limitadas. E cada noite é única.
Os jantares são harmonizados com bebidas cuidadosamente selecionadas, pensadas para realçar cada etapa do menu.
O Fartura nasceu em Tiradentes, no calor do fogão a lenha e no passo das ruas de pedra. Desde então, percorre o Brasil para contar suas histórias pela comida, da origem ao prato, da memória ao agora. Em 2025, voltamos ao ponto de partida para celebrar as mineiridades em movimento: sabores que escorrem do tacho, que giram no moinho, que reinventam o comum com afeto e cuidado.
O Festim Fartura integra essa temporada como um dos encontros mais especiais do festival, noites em que dois grandes chefs se unem para cozinhar experiências que aquecem o corpo inteiro.